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Lasagne al forno alla maniera di Stefano

Salsa alla senape ed al finocchio bastardo

Gravelax (salmone marinato)

Brezeli salati al timo e all'aglio o bricelets alla Provenzale

Biscotti al cacao

Pasta di pomodori secchi detta tapenade rossa

Strudel di mele

Ceci alla maniera di Mustafà

Pan focaccia ai pomodorini

Cappon magro

Salsa verde

Sardine e patate al forno

Polpettone di fagiolini